导读：昨天我已而念念去一位老一又友家作客了，因为我相配牵记他家的腊肠，于今我以为他家灌的腊肠仍然是最佳吃的。而一又友知谈我的来意后，相配关心接待，不仅给我作念了一齐腊肠炒大蒜，并且还蒸了一盘腊肠，可别说加拿大pc28官网开奖网址，我吃的滋味，嗅觉和我夏天来吃的滋味是一模雷同的，此时我就很敬爱，为啥你保存的腊肠小数都不变味，吃着很簇新？
而一又友也有的确，把保持腊肠的窍门全部都告诉我了，我听完后，发现好多东谈主保存腊肠时，都是和我雷同，凯旋把腊肠放入雪柜里冻着。而一又友说，保存腊肠时，切记不要凯旋放雪柜，因为雪柜中会有多样异味，异味干涉到腊肠中，会压住腊肠的香味，同期冷冻室内是相比干燥的，冻的太久，腊肠会变得越来越干，导致腊肠不适口。而一又友共享的一妙招，是他们栈房使用了几十年的关节，每年保存一冷柜的雪柜腊肠，放多久都照样簇新！接下来我就把这一妙招共享给巨匠！
张开剩余77%【食材准备】：腊肠、猪油、高度白酒适量。
【保持腊肠的关节】：
本文由红餐网(ID：hongcan18)原创首发，作者：简煜昊；编辑：方圆。
第一步：巨匠在家晒的腊肠，惟有腊肠握着有8分钟硬2分软就不行以晒了，因为将腊肠晒的相配干，腊肠吃的会很柴很硬，同期还莫得香味，这种腊肠无论若何保存，滋味都不会相配好。
第二步：把准备的腊肠放入盆中，然后倒入小数点高度白酒到盆中，使每根腊肠名义都粘上一层白酒就不错了。把腊肠名义裹上一层白酒，是将腊肠表皮无益病菌全部杀死，淌若这些病菌永久沾在腊肠名义，会导致腊肠变质。
第三步：等腊肠名义的白酒蒸发后，然后拿个毛刷，在腊肠名义刷上一层薄薄猪油，不要用香味或其他异味很重油，这些滋味干涉腊肠中后，也会压住腊肠的香味。将腊肠名义刷上一层油后，雪柜中的水分和异味干涉不了腊肠中，腊肠中的水分也不会流失。
第四步：准备一些保鲜膜能够保鲜袋，把刷了油的腊肠全部装入保鲜袋中装好，淌若家里有条目，不错把腊肠放入真空袋中密封好，这么不错更好的起到阻挠空气的作用。
第五步：将包好的腊肠全部都放入雪柜冷冻室内，每次吃时，腊肠从保鲜袋中拿出来后，需要立马密封好，然后再放入冷冻室内密封，像我这么保持的腊肠，放多久都照样簇新！
而巨匠吃腊肠时，也不要拿出来后凯旋切后炒，需要将腊肠冲洗一下，然后将腊肠放入蒸锅中，大火将腊肠蒸20分钟后关火，等腊肠都备凉透后，再不错把腊肠切成薄片，淌若凯旋切热腊肠，腊肠再切的很容易碎。
把切好的腊肠放入锅中，把腊肠炒香后，就不错把切好的青椒或大蒜、洋葱等我方爱吃的配料放入锅中，然后不息将腊肠炒一会儿，直到将配料炒的断生后，撒上小数点食盐和水，不息将腊肠炒半分钟即可起锅食用。
【保存腊肠的严防事项】：
1、保持腊肠的冷冻室，最佳不要放其他异味重的食品，单唯一层拿来冻腊肠，不仅不错保持腊肠干净度，并且还能透彻幸免串味。
2、每次吃完腊肠后，需要立即密封好，不要念念着等会来密封，好多时辰都会健忘密封，导致一袋子腊肠都废了。
巨匠以后保存腊肠时，切记不要凯旋放雪柜！把腊肠先抹上小数白酒加拿大pc28官网开奖网址，等白酒蒸发后再擦抹小数油到腊肠名义，然后把腊肠密封好放入雪柜中冷冻着，腊肠放多久都照样簇新！淌若今天的著作对您有匡助，请点一个关注，点一个赞，这是对我最大的救助。后续胡师父还会给巨匠教学更多作念菜窍门、养生期间，临了感谢巨匠的不雅看。
发布于：湖北省