冬季一到,白菜就成了咱餐桌上的常客。它价钱实惠,滋味厚味,作念法丰富,无论是炒着吃、煮着吃、炖着吃照旧腌着吃,齐别有一番风范。
养分丰富益处多
白菜的养分价值格外高:富含多种维生素,尤其是维生素C的含量致使比橙子、橘子、文旦等柑橘类生果齐高,每天吃300克白菜就能兴奋东说念主体逐日维生素C需求。
吃白菜还能补充钙、钾以及多酚和黄酮类物资,白菜中的膳食纤维更是肠说念 “小卫士”,能促进肠说念蠕动,匡助消化。
白菜叶子上洗不掉的小黑点是什么?
白菜上洗不掉的小黑点是白菜的一种生感性病害,叫“白菜芝麻状黑点病”。它的酿成和氮肥施用量相关系,氮肥的施用量越多,出现小黑点的可能性就越大。
大白菜在孕育期内受过量氮肥的影响,会引起细胞壁、细胞膜等的普通结构发生变化和遭到错乱,影响其细胞的普通发育,在细胞壁污蔑变形处出现玄色物资,从而酿成小黑点。小黑点主要荟萃在大白菜的叶柄表皮细胞,有些也可能发生在叶肉细胞上,使得大白菜看起来斑驳不胜,颜值下落。
大白菜上小黑点的酿成除了与氮肥施用量相关,还 和大白菜的品种相关。
张开剩余55%大白菜有好多类型,咱们常见的大白菜,叶片层层包裹,最终酿成一个紧实的叶球,孕育周期长;还有其他类型的大白菜,如快菜,叶球松散,不酿成紧实的叶球,孕育周期短。
孕育周期短的大白菜,小黑点症状发生相对轻些。
长小黑点的白菜还能吃吗?
一般来说,小黑点仅仅不顺眼,对白菜的养分和滋味齐没什么大影响,不错普通吃,不会对肉体不好。
不外, 若是是底下这种黑斑,就要谨防了,这说显着菜很可能也曾变质发霉,最佳别吃。
深圳队一开始打得挺好,领先了十一分,我当时还乐呵呵地想,这比赛稳了,可以提前准备宵夜了。
在巴西表现出色,说不定还能再次入选国家队,那可真是人生赢家了。
若何挑白菜?
挑白菜的工夫,要选叶片圆善、姿色鲜绿、莫得黑斑,还透着一股清新气息的。
买总结以后,放在 干燥透风的阴冷地,能让白菜保捏极新,小黑点也窒碍易长出来或加剧。
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