加拿大pc28官网信誉平台 好意思团：所在特点好意思食成增长主力，邃密餐饮市集执续下探

新京报贝壳财经讯（记者陈维城）1月6日，在2025年“黑珍珠餐厅指南”发布会上，好意思团核至交地交易CEO王莆中示意，无论滥用环境若何变化，总有一部分东说念主要苦守最高的模范，总有一部分企业要承担既作念好传承又作念好翻新的包袱，把吃作念好即是好意思好生存中最蹙迫的部分。现在，中国邃密餐饮行业呈现出“纵深下千里”“横向出海”两大新趋势。

“2025黑珍珠”上榜餐厅数目执续增长，并络续深挖低线城市，增开常州、温州、泉州、三亚4城，让瓯菜等更多所在特点好意思食通过榜单走向更大舞台。新兴市集外，上海、北京、广州、成王人、杭州、深圳还是黑珍珠榜单主力，并呈现出所在菜系多元、多地摘钻、品牌扩容等趋势。

东说念主们对地域饮食文化的热衷和探索，执续为邃密餐饮提供新增漫空间。好意思团数据显露，除了北上广深，更多城市迸发出新的滥用后劲，2024年，二三线城市的邃密餐饮门店数目同比增长近30%。

所在邃密餐饮的兴起也带动原土好意思食文化和食材执续破圈、焕新。2024年，赣菜初度登上黑珍珠餐厅指南后，世界邃密赣菜门店数增长了7%，线上订单量增长超50%。

会上，好意思团副总裁、到店餐饮职业部总司理魏巍示意，东说念主们对邃密餐饮的需求并莫得太大变化，然而联络需求的步地和供给产生了变化。这对餐厅缱绻才智漠视了更高的条款，不单是是价钱的下调，更是对菜品、工作和缱绻模式的从头念念考。

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