一又友们加拿大pc28官网，眼看着快过年了
今天翻开就给天下准备了
过年必备超好意思味快手早餐
小！笼！包！
巴萨首先需要解决球员的注册问题，他们需要在12月31日之前为奥尔莫、保-维克托重新注册，巴萨和西甲联盟在对相关规则的理解上有分歧，已将对方告上法庭，最终裁决预计将在12月27日出炉。关于引援、巴萨现在有如下考虑：
没错！赶在春节之前，我们相关所终于给天下安排上了这款「丁香家自研」、「让东谈主相连能炫 6 个」的至人早餐——无抗黑猪肉手工！
说真话，小笼包当作早餐界扛把子，我们还是对它垂涎很真切。
但念念作念出一款信得过兼顾厚味和健康的小笼包，如实退却易。
咱先不说包子皮够不够暄软，馅儿好不厚味，光是无良商家为了裁汰本钱用淋巴肉、边角料等低价肉作念馅料，就足以劝退不少东谈主。
再加上泛泛唾手买的包子，咱也看不到配料表干不干净，以致连分娩日历和保质期齐不知谈，只可稀里费解闭着眼睛吃……
用钱吃不到好肉，还有健康风险
的确让东谈主号啕大哭 T T
图片开首：丁香设想团队
好在此次，当作一直为天下健康操碎了心的香香，我们耗时许久、经过反复打样、调试，这才终于给天下带来这款完全不一样的小笼包。
它不仅作念到了很厚味，还很健康，从皮到馅儿齐优秀到包你舒心——
*0 添加调料指本品选用 0 添加酿造酱油、0 添加蚝油、0 添加调味料酒、0 添加黄豆酱
接收正统嘉兴无抗黑猪肉馅，且馅料中黑猪肉占比 ≥ 66%
老面发酵 + 传统手工包制，面皮松软劲谈有嚼劲
甄选 0 添加系列调料，比自家作念的还干净
当作一个刚上线没多久的新品，它得益了高达 96% 的超高好评，驳斥区满满的夸赞：皮弹、肉香、老东谈主小孩齐爱吃，回购好几次！
赶上丁香家新品开团，我们不玩套路、直降到底，一袋 300 g 有 12 枚，日常价 4 袋 89.9 元，开团直降 20 元，得手 69.9 元。
但此次，我更提议天下凯旋买 6 袋
得手仅 99 元，一家东谈主吃超合适
算下来，单袋低至 16.5 元
访佛省钱卡，得手更合算
小一又友、上班族、老东谈主齐适应的手工黑猪肉小笼包，只有蒸个 8～10 分钟就能出炉，趁此次新品开团，马上入～
从肉馅到面皮，严选好食材
无抗正统嘉兴黑土猪
全家老少安祥吃
曾几何时，好多东谈主对包子亦然情有独钟，各式小笼包、大肉包、灌汤包、煎包齐是心头好。
但不防备在外面吃到肉馅难吃、浓重的，的确很容易胃口全无……
是以，当我们丁香家准备研发一款小笼包的时候，产物司理从原料端启动就下足了功夫！毕竟好食材，才是厚味的灵魂～
01
无抗正统嘉兴黑猪
市面上好多包子的肉馅，吃起来有一股难以言喻的肉腥味，肥肉跟筋的占比还高，让东谈主吃几口就腻了……
好在我们丁香家这款黑猪肉小笼包，馅料可不是平凡猪肉，而是接收了正经八百的正统嘉兴黑猪。
图片开首：图虫创意
看到这儿意象好多小伙伴要问，嘉兴黑猪有什么说法？
要知谈，嘉兴有着 1000 年傍边的养猪历史，早在宋代时代 *，嘉兴家庭养猪就已初具限度，经过漫长的驯化，早已成为一个寥落的猪种。（贵府开首：地舆标记特产大全）
嘉兴黑猪的饲养期为 300～360 天，比平凡猪滋长周期要多出一倍傍边。
比较平凡猪肉，黑猪肉肥瘦相间，肉质细嫩，还含有丰富的不饱和脂肪酸、高含量的肌苷酸和卵白质等[1]。
图片开首：站酷海洛
我们这款黑猪肉包子，至极精选整块正统嘉兴无抗黑猪腿肉，黑猪肉占馅料比凯旋作念到了 ≥ 66%！
且馅料经 SGS 检测叙述泄露：抗生素、瘦肉精等 48 项绸缪均未检出，原料有余安祥。
东谈主工剃除筋膜后，黑猪腿肉还要进行切丁、绞泥等要领，这才教训了肥瘦相间的馅料、滋味当然也更鲜好意思～
300 天无抗繁衍黑猪肉 & 东谈主工剃筋膜、切丁绞肉
现场看资深师父们纯手工包制，妥妥的皮薄馅大，超舍得放料，这谁顶得住啊～
小小的面皮裹着大大的馅儿
这作念出来的包子能不香吗？！
掰开包子皮，我们就能看到大块肉肉，肉质纹理明晰可见，用料的确非常塌实，不错算登第早餐里的贵族了～
为了让天下吃的更定心，它还通过了多项农残检测。
308 项农药残留、18 项塑化剂、防腐剂等均未检出，严格把控品性，一家老少齐能定心吃！
02
内蒙古河套有机雪花粉
包子好不厚味，除了看馅料，包子皮也相通伏击。
丁香家黑猪肉老面包子，用的是内蒙古河套有机雪花粉，不使用农药、不使用化肥，更自然定心！
河套雪花粉最有上风的场所，即是它的产地。
北纬 40° 的农业黄金培育带，平均海拔 1000 多米，日照充足、日夜温差大，黄河水灌溉，且一年只种一季春小麦！
要道我们还只索求小麦中最嫩的 1/4 麦芯精华当作原料，麦香浓郁，口感更筋谈！
正统嘉兴黑猪肉 + 内蒙河套雪花粉的浓郁麦香，这谁看了不说一句：真香～
03
甄选 0 添加调料，不非凡添加香精、防腐剂、色素
包子馅、包子皮说完结，我们再说说调料。
当作丁香自研品牌，我们当然连辅料的配料表也不会放过。
此次挑升给天下严选了海天的 0 添加酱油、黄豆酱、蚝油 & 料酒系列。怪不得有小伙伴说，这不比我方家里作念的还干净！（毕竟天下家里的调料，用的齐不一定齐是 0 添加的）
一干二净无添加的配料表
传统老面发酵工艺
纯手工包制，暄软更筋谈
吃肉包子的乐趣，除了大口的馅料除外，还在于用手掰开暄软弹韧的包子皮，一口咬下去，蓬松不失 Q 弹！
可外面买的包子，实足是机器作念的，皮老是很硬或至极软……
是以，此次我们我方自研的小笼包，例必要把包子从皮到馅儿的本味齐规复出来！
轮廓对比多种发酵行径，我们最终取舍了「传统老面发酵」工艺。
老面，指的是之前作念面食时留住的一小块面团，其中含有一定量的酵母菌和乳酸菌。而老面发酵，也主要依靠这些当然存在的微生物进行发酵～（老一辈很心爱用这种作念法，发酵技艺较长，但作念出来的面皮也更具风仪）
毕竟酵母发酵，一般只需要 2～3 小时，一个完全不会作念面点的东谈主也能甘休胜任；
但我们这款包子接收的老面发酵工艺，需要 8 小时以上的恒温发酵。
发酵温度也严格保捏在 25～30 ℃，对温度和湿度的条目齐比较高，操作难度较大，需要领有一定的指示和手段的资深师父来收敛总计发酵流程！
图片开首：丁香设想团队
为啥明明不错更高效，还要这样折腾呢？——虽然是为了口感。
就像速溶和现磨咖啡喝起来有光显分裂一样，比较传统的酵母菌发酵，老面不仅发酵技艺更长。
总计流程中还会有乳酸菌、酵母菌等多种菌种协同发酵，能赋予包子更多风仪，吃起来有独到的香气～
老面恒温发酵 8 小时出来的包子，口感暄软、浪费头绪，几乎让东谈主上瘾～
仔细不雅察也能看到超多细巧的蜂窝孔，这包子皮一吃就知谈下足了功夫！
面皮通透有韧性，的确不一般～
至极加入
服法千般，口感更鲜好意思
除此除外，我们这款黑猪肉老面包子里还非凡加入了猪皮冻，满满胶原卵白，吃起来的口感也更丰富。
将上好的猪皮去毛后，放入相宜调料，进行长技艺熬制炖至酥烂，熬出来的汤滤去猪皮后，再进行冷却后就会凝固在一齐，酿成 Duang duang 的皮冻～
把发酵好的面团切成小块，按压成型后，盛上一勺包含皮冻的肉馅。
最爱被肉汁渗入的皮子
一口一个完全停不下来
虽然，如斯优秀的黑猪肉小笼包，当然也领有神气服法——它可蒸、可煎、可微波，老东谈主小孩爱吃的阵势它齐有！
01
凯旋上锅蒸
锅内放入充足的水，无需解冻，水烧开后放包子，大火蒸 8～10 分钟即可。
02
用平底锅煎
再共享一个邪恶的荫藏服法～
包子无需解冻，小火煎 60 秒傍边，倒入饮用水，盖上锅盖开中大火焗三四分钟傍边。
水快烧干时，转小火加入芝麻、小葱、盖上锅盖烧至水干，撒点芝麻即是外面卖的生煎包！
图片开首：soogif.com
03
懒东谈主微波法
包子无需解冻，放入微波炉，最佳盖上一个不错进微波炉的盖子，腐化水分流失过多哦。
然后高火 700 W，叮 3 分钟傍边即可，超快手～
好意思好一天，从热热闹闹的早餐启动。
为了更猛进度保鲜，我们给天下作念的是- 35 摄氏度速冻锁鲜工艺，冰袋 + 泡沫箱双重保护，顺丰发货！
此次赶上丁香家年货节开团，我们不玩套路、直降到底，一袋 300 g，有 12 枚，开团价 4 袋 69.9 元。
但我更保举天下凯旋买 6 袋
直降 20 元，得手仅需 99 元
一家四口，能吃 6 顿傍边
算下来，单袋低至 16.5 元
还能访佛省钱卡，得手更合算
买 6 袋，更合算
无需解冻，凯旋开水上锅蒸 8～10 分钟就能出炉，早上趁刷牙洗脸的功夫蒸上，洗漱完就能吃上热乎的，的确超快手！
趁此次新品开团，价钱合算，热烈提议天下马上入～
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参考文件
[1]刘浩悦,李聪,王颖,廖璀璨,黄俊逸,杨晗,徐宝才.国内黑猪肉风仪相关阐明[J].当代食物科技,2023,39(9):337-352
探究：小圆子 |监制：大王
图片开首：丁香设想团队
科学审核：丁香科学严审团
▎商品信息
行为称呼：黑猪肉小笼包
行为技艺：2025-1-13 00:00 至 2025-1-17 24:00
发货信息：下单后 3 个职责日发货，遇节沐日延后。
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