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加拿大pc28官网信誉平台 作念一次火一次！无谓发酵，冻起来能吃半个月，酥酥脆脆满口香
发布日期：2025-01-06 19:32    点击次数：166

在所有这个词我发过的这些“大饼”里，能让我很有建设感很自高的，便是这个葱花肉饼了，到咫尺莫得收到过差评！

外表是酥酥脆脆的，内部档次感也终点好，就阿谁葱花的香味夹杂着肉香，你们就吃去吧，一吃一个不吱声。

作念这种大饼有一个很大的平正，便是无谓发面。

终点是在冬天温度低，发酵难度大的技能你们就作念它，比作念发面饼的告捷率高，滋味还少量不差！

肉馅的搭配你们不错按照我的方子来，也能我方发扬齐不碍事。

独一要预防的便是葱花量，一定要准备得足足的，那作念出来的滋味才香呢。

作念这种千层饼莫得其它的选项，就很相宜烙着吃。

烙到名义是酥酥脆脆的，内部的面饼也齐染上了肉香和葱香，早餐店有它必火！

- 葱花肉饼 -

· 参考月龄 ·

15个月以上，对食材不外敏的宝宝

· 食材准备 ·

中筋面粉200克 / 盐1克

温水130克 / 180克 / 葱花适量

辅料：食用油、酱油

素蚝油、盐、松茸鲜、白芝麻

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以上食材仅代表制作量

不代表宝宝的一餐食

· 操作身手 ·

01

揉面的这些身手你们齐熟了，无谓发酵的就更马虎了。唯独面粉、盐和净水搅匀了，就能开动揉。

*我今天和的这个面团稍稍有点硬了，思要口感软少量的就再稍稍加点水。

02

揉好的面团你给它尽量均匀的分红4个小面团，再喷上油，盖上保鲜膜简略和面盆径直扣起来让它我方削弱2个小时以上。

*和冷藏发酵的旨趣相通，你们也不错给面团放到雪柜里静置，第二天早上拿出来用亦然相通的。

03

猪肉馅其实是相比马虎的，调味里有盐有松茸鲜、酱油、素蚝油和葱花。最其后一勺热油，把这些调味料和食材的香味齐引发出来。

04

醒好的面团拿出来，擀成这种长条的景况。

05

一张面饼铺肉馅，一张面饼铺葱花，再十字形的叠在沿途。

06

作念这种饼不需要什么包法，便是把肉饼和葱花饼这么轮流着向内叠起来，临了收口持紧就行了。

07

擀饼的技能你们尽量轻少量，淌若嗅觉面饼破皮了也没相关，烙好了齐是相通的。

08

临了的一层梗阻便是白芝麻了，面饼上刷上净水，撒上白芝麻再轻轻擀两圈，让白芝麻和大饼贴得更紧实就行了。

09

我最近终点爱用这种电饼铛烙饼，比泛泛烙饼快了一倍，尤其是早上作念，确凿很能检朴时分。

10

作念成大饼是为了烙的技能肤浅，但吃的技能你们最佳齐给它切一切，临了装盘就不错。

11

不是我吹啊，每个一又友来我家，基本齐点名要吃这个葱花肉饼。

饼皮是很酥脆的，还有档次感。

我就很可爱作念这种千层的小饼，葱香和肉香齐浸到内部去了，酥香入味，吃几许次齐不会腻！

吃家里有学龄的孩子，早餐简略无为总需要备餐的，这个葱花肉饼你们一定要学一学。

擀好的大饼不错径直密封冷冻起来，思吃的技能稍稍缓一缓再上锅烙也相通香！



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