俗语说常吃芋头

疾病绕说念走

用芋头替代部分主食

体重轻了、血糖好了

还有助于普及机体免疫力

降血脂、转机血压、减速细胞软弱

自制多多～

01

用它替代部分主食

体重轻了血糖好了

芋头是一种比拟好的减重食物，关于念念要减重的东说念主群或者是需要截止血糖的东说念主群，用芋头替代部分主食，不错匡助减重、控血糖。

有知情者向记者透露，在此次高级别的会晤期间，中越海警部门均表示会在多边场合强化对彼此的支持，发挥出中越海警合作范例的效应，进而推动南海区域内海上执法方面的合作。

1.热量低：

相干于大米、小麦等常见主食，芋头的热量较低，约是大米、小麦热量的四分之一。

2.脂肪含量比拟低：

芋头的脂肪含量比拟低，是以适量吃芋头，无须挂念出现脂肪堆积、长胖的情况。

3.饱腹感高、好接收：

芋头所含的淀粉颗粒消化率比拟高，好像达到98.8%，是以吃芋头饱腹感高、好接收。

4.对血糖友好：

芋头所含的淀粉颗粒，它的溶化、接收速率比拟慢，是以芋头是一种低升糖指数的食物。关于餐后有高血糖风险或者是餐后血糖截止不达场合东说念主群，芋头不错行为替代主食的赞助食物。

划要点

02

常吃芋头

躯壳会感谢你

1.匡助普及机体免疫力：

芋头中含有黏液卵白，被东说念主体接收后，能产生免疫球卵白，从而普及机体免疫力。

2.有助于抗炎：

芋头中含有黏液皂素（皂苷），具有抗氧化、抗炎、降血脂的功效。

3.有助于转机血压均衡：

芋头中含有多量东说念主体所需要的矿物资元素，比如钾、钙、钠、镁、铜、铁、磷、锌等。

尤其是它的钾元素含量是比拟高的，每100克芋头中含有340～430毫克的钾，有助于转机东说念主体血压均衡。

4.有助于牙齿健康：

每100克芋头中，含有氟9.93微克，对牙齿健康有着积极作用。

5.有助于减速细胞软弱：

芋头中含有多种抗氧化物资，比如胡萝卜素、维生素B1、维生素B2等，这些抗氧化物资不错撤销体内目田基，匡助减速细胞软弱。

划要点

03

芋头的自制

还有这3点

李时珍《本草摘要》中，记录芋头具有“宽肠胃，充肌肤，滑中”的成果。

1.促进胃肠蠕动：

关于脾虚、消化不良的东说念主群，吃芋头好像促进胃肠蠕动、改善脾胃运化。

2.匡助滋养皮肤：

芋头含有丰富的养分物资，好像充养躯壳、健脾养血，是以常吃它，不错让肌肉愈加满盈丰盈，皮肤滋养有弹性。

3.匡助缓解便秘：

芋头中含有纤维素等养分因素，关于排便不畅、便秘的东说念主群，不错匡助改善肠蠕动，缓解由于饮食积滞过多酿成的肠蠕动徐徐，或者是因脾胃不及、脾胃虚损酿成的便秘。

划要点

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奶芋银耳羹

健脾和胃、滋肝补肾

厚味保举：牛奶小芋头

牛奶小芋头是芋头的一种，它的果肉像牛奶相通白净，口感软糯又黏滑，吃起来有浅浅的牛奶香味，是以被叫作念牛奶小芋头。

牛奶小芋头的养分因素与养分价值与其他品种的芋头差异不大，皆富含淀粉、卵白质、膳食纤维、维生素和矿物资元素等多种养分因素，不仅不错食用况兼还不错药用。

奶芋银耳羹

功效：

真贵躯壳、健脾和胃、滋肝补肾、固护东说念主体阴液。匡助抵抗或者改善干燥季节中，东说念主体出现阴虚、阴损以及口干舌燥的症状。

制作样式：

1.取芋头或者牛奶小芋头200克，洗净、去皮、切小块；

2.银耳20克提前泡发；

3.锅中放入芋头块、银耳、适量净水，大火煮开后转小火煎煮，放入少许枸杞子，全部煮约15分钟傍边；

4.汤汁煮到偏于黏稠时，加适量冰糖调味，待奶芋银耳羹煮到黏稠时即可食用。

养分小贴士

1.芋头是一种比拟好的减重食物，关于念念要减重的东说念主群或者是需要截止血糖的东说念主群，用芋头替代部分主食，不错匡助减重、控血糖。

2.常吃芋头，躯壳会感谢你：

有助于普及机体免疫力、抗氧化、抗炎、降血脂、减速细胞软弱、滋养皮肤、促进胃肠蠕动、缓解便秘、转机血压均衡，对牙齿健康有着积极作用。

3.奶芋银耳羹：健脾和胃、滋肝补肾。

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