过了腊八等于年

腊八节怡悦

LA BA FESTIVAL

今天，农历腊月初八

咱们迎来了腊月的第一个节日

中国传统的 腊八节

俗语说，过了腊八等于年

今天开动年味一天浓过一天

腊八节由来

腊八节，又称“腊八”，日历在农历十二月初八（农历十二月，俗称腊月），快活是祭祀先人和神灵，祈求丰充吉利。因在十二月举行，故称该月为腊月，称腊祭这一天为腊日。

腊八节习俗

喝腊八粥

腊八节发祥于中华英才关于农耕斯文的敬仰以及食粮丰充所带来的喜悦加拿大pc28官方在线预测，邦畿轩敞的国土又扶助了丰富万般的腊八粥作念法。

在湖州，腊八粥一般取粳米、糯米，放进赤豆、黄豆、红枣、红薯、芋艿、菱角、青菜等，配以佐料。粥在作念时需用文火逐渐熬到黏稠，这是因为要取其“粘连”谐音，寓意“比年丰充”，请托东谈主们关于糊口的好意思好愿望。

泡腊八蒜

除了现作念现吃的腊八粥，泡腊八蒜亦然民俗之一。制作腊八蒜的用料简洁、历程毛糙，只需要大蒜、醋以及一个不错密封的瓶罐。把剥好了皮的蒜，洗净、晾干，瓶罐洗净、晾干；再把蒜瓣儿放到瓶罐里，倒入醋，封上口，放到一个低温、不见光的地点。过段时期（7-10天），泡在醋中的蒜逐渐地就会变绿，临了会变得通体碧绿，如同翡翠碧玉一般即成腊八蒜。

备年货

过了腊八等于年。每至此时，“年”以倒计时的花式加速设施，年的滋味更加狠恶。不少家里都开动置办年货，红红火火招待新年的到来

“小孩小孩你别馋， 过了腊八等于年……”

过年的满满庆典感

老是从选购琳琅满筹画年货开动

谈到年货，湖州腹地的特产必不能少

飞速储藏起来

去寻找家乡的滋味吧

☟

丁莲芳千张包

丁莲芳千张包是湖州传统的汉族名点。此名点以用料慎重、烹饪有术、滋味鲜好意思而名扬四海。包子所用的千张和丝粉都是特制的，千张薄而韧，包得密不透气，香浓汁鲜；丝粉白而粗，久煮不糊，优柔入味。

周生记馄饨

周生记馄饨是湖州四大名点之一，始创于1940年，细选上等腿肉为料，加以传统配方秘制，制品皎皎紧密、光润晶莹，遂被誉为水晶元宝和双羽鸟。周生记的馄饨制作爽脆，具有皮薄滑润、馅大鼓胀、进口汁长，试吃久鲜的特色。

诸苍老粽子

“诸苍老”草创了飘逸枕式粽子，选料慎重，制艺爽脆，色、香、味、形各具特色。甜粽，甜而不腻；肉粽，滋味鲜好意思，集香糯鲜好意思为一体，素有“粽子状元”之好意思誉。金庸先生照旧在《鹿鼎记》中提到过湖州粽滋味鲜好意思、宇宙无双。

震远同玫瑰酥糖

震远同酥糖为历史传统食物。清咸乐岁间(1851―1861)，归安县菱湖东谈主沈震远开办震远茶食作坊，后迁入湖州。所制酥糖，品种多，有玫瑰酥糖、芝麻酥糖、椒盐酥糖、豆沙酥糖、荤油酥糖等，以香气浓郁、食不粘牙等特色，名列湖州“四大名点”之冠而著明海表里。

太湖大闸蟹

太湖蟹，滋长于太湖水域，蟹个大体重，蟹黄肥厚，肉质细嫩，腴好意思相当。太湖蟹传统服法有清蒸、水煮、面拖、酒醉、腌制等，取出蟹肉后，还可制成蟹肉狮子头、孔雀虾蟹、蟹油水晶球、炒蟹粉、蟹粉小笼包等名菜、名点。俗语说：“蟹味上桌百味淡”。

南浔桔红糕

桔红糕湖州南浔的汉族名点之一，用江南的糯米制成，造型玲珑，晶莹如玉，糯滑好吃，甜韧适中，玫瑰桔香，口味甚浓，具有糯而不粘，甜而不腻，老小齐宜之特色，深受公众风趣。

长兴吊瓜子

吊瓜子真名栝楼籽，粒大肉多，含丰富的不鼓胀脂肪酸、卵白质和多种氨基酸和微量元素，滋味稀疏，幽香。据《本草概要》及各大中药辞典纪录，具有清肺、化痰、止咳、润肠、通便等功效，是食用瓜籽中的上品。

安吉白茶

安吉白茶以白、活、香、鲜、清为特色，其鲜叶、干茶均叶白脉绿，热情鲜嫩。茶叶汤色剖析、透亮，喝一口鲜味足，香气高而合手久。

长兴紫笋茶

寒风凛冽的冬季，我们需要这样一部励志又传奇的偶像剧来温暖人心，需要一个少年鼻涕眼泪双管齐下的努力来唤醒濒临冻僵的真情。每集都哭，眼泪哗哗的挡都挡不住，和搭档的互动特别有爱，格修的脸和福山润的声音格外搭配，信即心的传递的主题也很美好。你心之所念的方向，就是信蜂飞舞的地方。

薰儿，萧炎的挚爱，以其温柔贤惠和强大实力著称。她掌控着金帝焚天炎，这使得“金帝”之名显得霸气十足，金光闪闪的斗气与“金帝”称号相得益彰，彰显出女王的风范。同时，“薰帝”则以她的名字命名，简单亲切，与薰儿本名相呼应。而“萧帝”则体现了她与萧炎的深厚情感，夫唱妇随，甜蜜非常。

紫笋茶早在1200多年前已负著名，自唐代广德年间(76年前后)至明洪武八年间（375年）被列为贡茶。紫笋茶制茶工艺深通，茶芽细嫩，光辉带紫，其形如笋，故此得名为紫笋茶。

莫干黄芽

莫干山区是莫干黄芽主要产区。莫干山黄芽采摘实时，工艺深通，加工科学。据分析，其氨基酸总量、茶氨酸及谷氨酸含量都大大当先我省的十余种名茶。

青鱼干

青鱼干是湖州菱湖一带的特产，一般在苕溪水里糊口，其肉质细嫩、鱼刺少、滋味鲜好意思，养分价值相比高，具有低脂肪、低胆固醇、高卵白，容易消化摄取等特色。如今，簇新的青鱼通过当代工艺进行加工，被尽心腌制烘干，且被包装成爽脆的礼盒装。

冻羊肉

冻羊肉吃的是肉皮冻所特有的滋味。将酥烂红烧羊肉剔骨，当然冻结成膏状。倒出再切成片状即可。兼具粉色的瘦肉、白色的羊油，口感沙沙的，香而不膻。

山核桃

山核桃是安吉县传统名特居品，含有丰富的卵白质、油脂、维生素等多种养分物资。具有强筋壮腰、健脾补肾之功效。并以其亮薄、味香、松脆、鲜好意思著称，誉享独揽。

当天腊八

岁末温粥，熙暖如年

愿全球寂静喜乐

事事“粥”到

万事“粥”全

注：部分图片开始辘集加拿大pc28官方在线预测，版权问题请相关“文旅湖州”官方